Traiteur-réception
Le Stella Traiteur est spécialisé dans l’organisation de tous types d’événements.
Nous nous déplaçons sur toute l’Île de la Réunion (Le Port, Saint-Denis, Saint-Pierre…).
Un service complet
Nous disposons d’une grande expérience et d’un savoir-faire particulier dans le service traiteur. Nous pouvons nous occuper des préparatifs de vos gros événements comptant jusqu'à 2 000 personnes. Nous sommes à votre disposition pour concocter les repas pour tous vos événements privés de famille (fête des mères, anniversaires, réveillon…) et autres événements privés (mariages, baptêmes, communions, etc.).
Vous pouvez également compter sur nous pour l’organisation de vos réceptions professionnelles : anniversaire d’entreprise, dîner de gala, séminaire, soirée VIP, etc. Nous vous proposons aussi diverses formules plus simples (cocktail, pause-café, plateau-repas, petit-déjeuner…) avec ou sans service. Dans ces cas, vous pourrez venir chercher votre commande ou solliciter notre service de livraison (formule repas sans service - minimum 20 personnes et formule cocktail sans service - minimum 30 personnes). Nous vous proposons en outre la location de vaisselle pour votre réception.
Nous prenons en charge l'organisation intégrale de votre réception.

Pour un événement authentique
Notre équipe créative, talentueuse et organisée saura organiser brillamment vos soirées à thèmes : mille et une nuits, gastronomie du monde, black and white, etc. Vous pouvez aussi opter pour un show cooking pour apporter plus d’originalité à votre réception. Nous disposons d’un camion « food truck », ce qui nous permet de vous proposer des plats chauds mijotés sur place. Nous vous proposons une cuisine du monde, simple et raffinée.
Nous sommes particulièrement reconnus pour nos spécialités créoles, nos charcuteries et nos pâtisseries faites maison. Nos plats sont essentiellement à base de produits locaux. Nous pouvons également nous adapter à vos régimes alimentaires (cuisine végétalienne ou halal). Nous nous montrons rigoureux dans le respect des règles d'hygiène. Notre personnel, qualifié et professionnel, est en mesure de vous fournir un service de qualité.
Nous sommes en mesure de répondre à chaque détail de vos exigences.